Las ostras son moluscos muy apetecidos por los habitantes de Playas se los degusta en diferentes platos uno de ellos es el ceviche de ostra, para ello se abre la concha que recubre a la ostra, se la pica en trozos pequeños, aparte  curtir un poco de  cebolla con limón, aceite, sal y  mostaza, esta preparación se mezcla con la ostra picada y se sirve inmediatamente acompañado de un poco de canguil.

Los expertos dicen que este es un excelente afrodisiaco ya que posee cinc, el mineral relacionado con la reproducción; compruébelo usted mismo y hágase su propio criterio.